Fructosamine

UNITÉS SI (recommande)

UNITÉS CONVENTIONNELLES



Synonym
Protéines glyquées
Units of measurement
µmol/L, mmol/L

La fructosamine est le reflet de la glycation non enzymatique des protéines tissulaires et sériques. La formation de fructosamine se fait par une réaction en deux étapes qui dépend de la concentration de glucose. Lors de la première étape, il y a formation d’une base de Schiff par couplage réversible du glucose à la protéine qui, dans une seconde étape est transformée par réarrangement d’Amadori non-réversible en la cétoamine correspondante. Cette cétoamine est appelée fructosamine. La formation de fructosamine augmente parallèlement au glucose sanguin. Elle sont métabolisées en 1 à 3 semaines, ce qui correspond au renouvellement de la plupart des protéines sériques. La concentration en fructosamine reflète par conséquent la moyenne pendant cette période des concentrations sanguines de glucose en variation constante et sert de mémoire du glucose sanguin.

La fructosamine est par conséquent un indicateur rapide de la glycémie pour le diagnostic et le contrôle du diabète.

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