Folates
Les anémies nutritionnelles et macrocytaires peuvent être dues à une carence en acide folique. La carence peut résulter d'un régime dépourvu de fruits crus, de légumes ou autres aliments riches en acide folique et se rencontre chez les alcooliques, les toxicomanes, les personnes âgées, les personnes de milieux sociaux défavorisés, etc. Par ailleurs, un taux sérique faible d'acide folique au cours de la grossesse a été associé à des malformations du tube neural du fœtus. La carence alimentaire et la malabsorption sont les causes principales des déficits en acide folique. L'acide folique est nécessaire pour un métabolisme normal, la synthèse de l'ADN et la régénération des globules rouges. En l’absence de traitement, les carences évoluent en anémie mégaloblastique.
Comme l'anémie mégaloblastique peut également être due à une carence en vitamine B12, il est recommandé d'effectuer un dosage de la vitamine B12 parallèlement à celui de l'acide folique pour déterminer l'étiologie de l'anémie.
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