Transferrine
La transferrine est une glycoprotéine d'un poids moléculaire de 79570 daltons. Elle est constituée d’une chaîne polypeptidique à laquelle sont liées, par des liaisons N‐glucosidiques, deux chaînes d’oligosaccharides. Il existe de nombreuses isoformes. La vitesse de synthèse de la transferrine dans le foie peut varier en fonction des besoins et des réserves martiales de l’organisme.
La transferrine est la protéine de transport du fer dans le sérum. En cas de déficit en fer, le degré de saturation de la transferrine s'avère être un excellent indicateur d’une déplétion martiale fonctionnelle. Le taux de ferritine est diminué en cas de diminution des réserves martiales. En cas d’hyposidérémie, une anémie par carence martiale peut être exclue si les concentrations en transferrine sont basses comme c'est le cas lors de processus inflammatoires ou, plus rarement, de carence en acide ascorbique. Pour le dépistage d’une hémochromatose héréditaire, le degré de saturation de la transferrine apporte plus d’informations sur le génotype homozygote que la ferritine. Le traitement d’une anémie par l'érythropoïétine chez les insuffisants rénaux n’est efficace que si les réserves martiales dans l’organisme sont suffisantes. Le meilleur moyen de contrôle est la détermination du coefficient de saturation de la transferrine au cours du traitement. Associée au dosage de la ferritine, la détermination du coefficient de saturation de la transferrine permet d’apprécier la surcharge en fer chez les patients atteints d’affections hépatiques chroniques.
Il existe différentes méthodes de dosage de la transferrine comme la néphélométrie, l’immunodiffusion radiale et la turbidimétrie.
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